Rosso… Stagioni… il sapore del tempo

Acqua e Terra al ritmo creativo dello scorrere dei giorni

Rosso…La passione delle Stagioni

La sapiente armonia d’acqua e terra nell’alternarsi delle stagioni ispira la creatività della nostra cucina. Appassionati ne accogliamo i doni, cercandone l’essenza di colore e sapore, che fa del gustare un’arte nel segreto ritmo dei sensi. Vi offriamo i migliori prodotti  d’ogni stagione così da poter esaltare ogni loro sfumatura, regalando ad ogni nostro piatto connubi inaspettati, capaci di soddisfare ogni nostro Ospite.

Primavera… Rosso in fiore

Un boschetto di meli:
sugli altari bruciano incensi.
Mormora fresca l’acqua tra i rami:
tacitamente, tutto il mondo è ombrato di rose.
Stormiscono le fronde
e ne discende un molle sonno
e di fiori di loto come a festa
fiorito è il prato,
esalano gli aneti
sapore di miele.
Saffo

Rosso Primavera

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